{ "title": "Çay Çeşitleri", "image": "https://www.cesitleri.gen.tr/images/Cay-Cesitleri-44728.jpg", "date": "21.01.2024 22:55:01", "author": "Arzu Doğan", "article": [ { "article": "Çay çeşitleri, çay bitkisi kışında yapraklarını dökmez nemli ve bol yağış alan, dağlık, tropik bölgelerde yetişen çay ülkemizde bir kültür haline gelmiştir. Dünyanın en büyük çay üreten ülkesi Çindir. İkinci sırada da Hindistan yer alır. Ülkemizde en fazla Karadeniz bölgesinde yetişir. Çayın ilk yapılışı milattan öncelere dayanır. Çay ticareti sayesinde Doğu ile Batı arasındaki ilişkileri artırır. Dünyada tüketilen çayın büyük bir bölümü siyah çaydır. Dünyada 1500'den fazla çay çeşidi vardır. Bu kadar çeşitli olan çayın birçok faydası vardır.