{ "title": "Dolma Çeşitleri", "image": "https://www.cesitleri.gen.tr/images/Dolma-Cesitleri-17741.jpg", "date": "21.01.2024 02:59:14", "author": "Çiğdem Yaluk", "article": [ { "article": "Dolma çeşitleri, mutfaklarda değişik sebze çeşitleri ile hazırlanan renkli görüntüsü ve lezzeti bir arada olan yemek çeşididir. Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir. Yardımcı yemek olarak ta, ana yemek olarak da servis yapılabilir. Birçok sebzelerden yapılması mümkündür. Yapılacak sebzelerin içinin boşaltılıp doldurulması sonucu yapılır. Dolma çeşitleri, taze sebzelerle de kurutulmuş sebze çeşitleriyle de yapılabilir. Hatta günlük hayatta fazlaca tükettiğimiz soğan, patates ve biberler ile yapılan oldukça lezzetli bir yemek türüdür.