{ "title": "Dut Çeşitleri", "image": "https://www.cesitleri.gen.tr/images/Dut-Cesitleri-35844.jpg", "date": "21.01.2024 05:47:33", "author": "Remziye Turan", "article": [ { "article": "Dut çeşitleri Kuzey yarımkürede ve özellikle ılıman bölgelerde yetişen çok tatlı bir meyve çeşididir. 12 türü bulunan boyu 8 metreye kadar ulaşabilen kenarları testere dişlilere benzeyen ve yeşil yaprakları olan bir çeşit ağaçtır ve bu ağacın yaprakları ile ipek böceği yetiştiriciliği yapılmaktadır. Bu ağacın meyvelerinden mor, pembe, kara renklerde tatlı ve sulu içilebilen şurup reçelleri yapılmaktadır. Ayrıca dutlardan pekmez yapılmaktadır. Kesinlikle sıfır çeker olan bu pekmez çok sevilerek tüketilmektedir