{
    "title": "Patates Çeşitleri",
    "image": "https://www.cesitleri.gen.tr/images/Patates-Cesitleri-59826.jpg",
    "date": "21.01.2024 10:14:46",
    "author": "Yücel",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Patates çeşitleri.</b> Dünyada genelinde yaygın olarak tüketilen patates, mutfakların bir numaralı sebzesidir. Kızartması, püresi, kumpiri ile patatesi sevmeyenimiz hemen hemen yoktur. Gerçekte patatesi ne kadar tanıyoruz, birlikte bir göz atalım. Patatesin Avrupa mutfaklarına girişi 1800. Yıllarda büyük kıtlık yaşandığı zamanında buğdaya alternatif gıdalardan biri olmuş. Patates Güney Amerika'dan Avrupa'ya 16. Yüzyılda gelmiş. Önceleri halk bu bitkiye kuşkuyla baksa da sonunda tüm Avrupa ülkeleri ve Türkiye için vazgeçilmez bir besin halini almıştır. Bugün tükettiğimiz patates çeşitlerinin tamamı 16. Yüzyılda Avrupa'ya gelen gruptan üretilen modern zaman patatesleri olan solenum, tuberosum, sbsp, tuberesum ile halen Güney Amerika'da üretilen ve tüketilen patatesin atalarını teşkil eden solanum, tuberosum, subsp, andigenum ya da yerel adıyla papas, nativas olarak ikiye ayrılıyor. Peru'da İnka'ların kutsal vadisinde, var olan patates çeşitlerini korumak için 1997 yılında patates parkı kurulmuştur. Şu anda dünya genelinde 5000 civarında patates çeşidi bulmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Patates çeşitleri</b></div><div><ul><li><b>Adora patates:</b> Bitki orta boylu, dağınık büyüme şekline sahip iyi görünüşlü ve yüksek verimli bir patates çeşididir</li><li><b>Agata patates:</b> Erken olgunlaşan çeşitli mantar hastalıklarına dayanıklı bir türdür.</li><li><b>Agria patates:</b> Nişasta oranı yüksek orta erkenci bir patates türüdür.</li><li><b>Anna patates:</b> Dik büyüyen uzun boyluorta verimli bir patatestir.</li><li><b>Carlita patates:</b> Yüksek verimli dağınık büyüme ve nişasta oranı yüksek bir çeşittir.</li><li><b>Carmona patates:</b> Orta erkenci, yemeklik ve parmak patates olarak sanayilik bir patates türüdür.</li><li><b>Cosmos patates:</b> İyi büyüyen verimli ve yemeklik bir patatestir.</li><li><b>Cycloon patates:</b> Orta verimli iyi kaliteli bir patates türüdür.</li><li><b>Fabula patates:</b> Orta verimli yemeklik bir patatestir.</li><li><b>Felsina patates:</b> Orta verimli yemeklik ve kızartmalıktır.</li><li><b>Fianna patates:</b> Verimli cipslik patates türüdür.</li><li><b>Granola patates:</b> Mor renkli patatestir.</li><li><b>Hermes patates:</b> Orta verimli sanayi tipi cipsliktir.</li><li><b>Impala patates:</b> Orta verimli yemeklik bir patates türü.</li><li><b>Jaerla patates:</b> yeşil renkli verimli ve hızlı gelişen <b>patates çeşitleri</b> içindedir.</li><li><b>Konsul patates:</b> Orta verimli yemeklik bir patates türüdür</li><li><b>Lady Olympia patates:</b> Orta verimli yemeklik bir türdür.</li><li><b>Lady Rosetta patates:</b> Cipslik patates çeşididir.</li><li><b>Latona patates:</b> Yemeklik bir patates türüdür.</li><li><b>Marbel patates:</b> Yemeklik bir patatestir.</li><li><b>Maranca patates:</b> Yemeklik bir patates türüdür.</li><li><b>Marfona patates:</b> Verimli ve üreticilerin tercih ettiği bir patates türüdür.</li><li><b>Mondial patates:</b> Normal verimli yemekliktir.</li><li><b>Morene patates:</b> Yemeklik ve kızartmalık bir türdür.</li><li><b>Panda patates:</b> Kızartmalık cipslik bir türdür.</li><li><b>Provento patates:</b> Yemeklik bir türdür.</li><li><b>Ranger russet patates:</b> Verimli sanayi tipi cipslik bir <b>patates çeşitleri</b> arasındadır.</li><li><b>Remarka patates:</b> Verimli yemeklik kızartmalık patates türüdür.</li><li><b>Resy patates:</b> Yeşil renkli bir patates türüdür.</li><li><b>Russet burbank patates:</b> Sanayi tipi cipslik bir patates türüdür.</li><li><b>Sante patates:</b> Yemeklik bir patates türüdür.</li><li><b>Satına patates:</b> Yemeklik bir patates türüdür.</li><li><b>Shepody patates:</b> Sanayi türü cipslik</li><li><b>Slaney patates:</b> Yemeklik bir patatestir.</li><li><b>Solide patates:</b> Sanayi türü yemeklik <b>patates çeşitleri</b> arasındadır.</li><li><b>Tomensa patates:</b> Orta verim kızartmalık</li><li><b>Van gogh patates:</b> Parmak cipslik yemeklik.</li><li><b>Velox patates:</b> Orta verimli yemeklik bir tür.</li><li><b>Victoria patates:</b> Sanayi türü yemeklik.</li></ul></div>"
        }
    ]
}