Sarmaşık çeşitleri, sarmaşıklar, sarılma özelliği ve tırmanma özelliği olan bitkiler olduğundan dolayı sarmaşık ismini almışlardır. Vitaceae familyasına ait olan sarmaşık çeşitleri Kuzey Amerika ve Orta Asya'da 15 kadar bilinen türe sahiptir. Genellikle yaz aylarında atağa geçen sarmaşıklar diğer bitkilere sarılarak yaşamlarını devam ettirirler. Sarmaşık yaprakları sonbahar itibari ile çiçek açar. Sarmaşık çiçekleri sarı ve yeşil renklere sahiptir. Sarmaşık çeşitlerinin üretimi tohum ve çelik yöntemi ile yapılır. Tohumlar 4 derecede katlandıktan sonra ilkbahar aylarında ekimi yapılır. Sarmaşık çeşitleri yer ve toprak istekleri bakımından seçici bitkiler değildir. Kuru olmayan her yerde kolaylıkla yetişme özelliğine sahiptirler. Sarmaşık çeşitleri besin maddeleri zengin, hafif, derin iyi drene olan toprak özelliklerini daha fazla severler. Don olaylarına karşı da son derece dayanıklıdırlar. Sarmaşık çeşitleri en fazla peyzajda kullanılır. Ev ve binaların örtülmesinde hem çok hoş bir görüntü yaratırlar hem de yetiştirilmesi kolaydır.
Sarmaşık çeşitleri nelerdir?
Amphelopsis quinquefolia, Virjinya sarmaşığı olarak bilinen bu sarmaşık türü, haziran ayında yeşil ve beyaz çiçekler açar, fakat çiçekler gösterişsiz ve pek hoş değildir. Beş taç yaprağa sahip olan bu sarmaşık çeşidinin çiçek sapları oldukça kısadır. Bezelyeden küçük iki gözlü ve koyu mavi renkli meyveleri bulunur. Virjinya sarmaşığının yaprakları sonbahar aylarında tamamen kırmızıya bürünür. Yapraklar el ayası şeklinde olup geniştir. 5 loplu olan virjinya sarmaşığının yaprakları parlak koyu renkli ve sivri uçlara sahiptir. Kenar kısımlar dişli yumuşa ve oval 5-12 cm boylarına sahip sürgün kısımları ise tırmanıcı antenlere sahiptir. Virjinya sarmaşığı besin maddeleri bakımından zengin, iyi drene özelliğine sahip verimli toprakları çok sever, Kuraklığa karşı ve don olaylarına karşı ise son derece dayanıklıdır. 15 metreye kadar uzayabilen virjinya sarmaşığı çok çabuk büyüme özelliğine sahiptir. Sonbaharda dekoratif bir renklenme yaratır.
Ampelopsis veitchii, sarmaşık çeşitleri arasında en bilineni olup, Amerikan sarmaşığı ya da Amerikan yabancı asması olarak da bilinir. Meyveleri sonbahar aylarında olgun hale gelir. Meyveler küreye benzeyen mavi siyah renk karşımındadır. Amerikan sarmaşığının çiçekleri, hermafrodit beyaz renkli ve büyüktür. Yaşlı sürgünlerdeki çiçeklerin rengi kırmızımsıdır. 5 yapraklı olan Amerikan sarmaşığı yaprakları yeşil renge sahiptir. Sarmaşık çeşitleri arasında son derece güzel bir özelliği vardır o da yaprakların her mevsim değişik renk almasıdır. İlk bahar aylarında mor, yaz aylarında yeşil sonbaharda da kırmızı renklidir. Amerikan sarmaşığı hafif nem, iyi drene koşulları ve gübre içerikli toprakları çok sever. Kayalık olan yerlerde çok daha kolay yetişir. Aşırı sıcak ve kurağı sevmez nemli ve ılık iklimleri daha çok sever. Güneş alan ve aydınlık olan yerlerde çok daha çabuk büyüme özelliği gösteren Amerikan sarmaşığının boyu 12 metreye kadar uzayabilmektedir.