Elma Çeşitleri
Elma Çeşitleri, doğada yetişmekte olan birçok elma türü bulunmaktadır. İnsan sağlığına birçok faydası bulunan elmanın çeşitli pasta ve keklerde kullanıldığı da bilinmektedir. Bunun yanı sıra çeşitli şekillerde içecekleri de yapılmaktadır. Elma ağacının yetişmiş olduğu bölgeye göre göstermiş oldukları özelliklerde de değişiklikler bulunmaktadır.
Eskiden beri yetiştirilmekte olan bir meyve türü olan elma sert bir ve parlak bir kabuk yapısına sahiptir. Çeşitli renklerde görülebilmekte olan elmalar genellikle ılık ve nemli yerlerde yetişmektedir. Elma ağacının bazı türleri de yüksek bölgelerde rahatlıkla yetişebilmektedir. Dünya genelinde yaklaşık olarak 6500 çeşit elma türü bulunmaktadır. Bu çeşitler içerisinde 460 kadarı ülkemizde yetişmektedir.
Elma çeşitleri
Amasya elması: Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde yetişmekte olan bu elma türü uzun ömürlüdür. Kabuğu sert bir yapıya sahip olan Amasya elması orta irilikte yetişmektedir. Kırmızı ve yeşil renk özelliklerine sahip olan bu elmalar tatlı ve sulu bir tadı bulunmaktadır. Eylül ayının son haftalarından dallarından toplanan bu elmalar iyi bir şekilde muhafaza edildiği taktirde mayıs ayına kadar bozulmadan kalabilir. Elma çeşitleri arasında bulunan Amasya elması yılda birçok kez meyve vermektedir. Ancak diğer sene kendini dinlendirir.
Fuji: Çok kuvvetli bir ağaç yapısı bulunan fuji elmasının renkleri turuncu ve sarı bir renkte yetişmektedir.
Elmanın tadı ekşimtırak bir özellik göstermektedir. Ekim ayının sonlarına doğru meyvesini veren bu ağaç tüm bölgelerden yetişme özelliği göstermektedir.
Hüryemez: Yayvan bir şeklide büyüyen bu ağaç kuvvetli bir yapıya sahiptir. Verim bakımından orta dereceli olan hüryemez elması iri ve yuvarlak bir görünüme sahiptir. Ayrıca fuji elmasının tadı sulu ve lezzetli bir yapıya sahiptir. Eylül ayının ilk haftalarından toplanmakta olan bu elmalar genellikle İç Anadolu bölgesinde yetişmektedir.
Vista bella: Çok erken meyve veren vista bella ağacının kuvvetli bir yapısı bulunmaktadır. Ağaç yana doğru gelişme göstermektedir. Orta irilikte olan elmaların rengi yeşil ve kırmızı bir renk özelliği göstermektedir. Elmalar oldukça tatlıdır. Bunun yanı sıra sulu ve sert bir özellik göstermektedir. Uzun süreler boyunca dayanamayan elmalar temmuz ayın başlarında yetişmektedir.
Jerseymac: Elma çeşitleri arasında bulunan bu türün ağacı zayıftır. Ancak verim bakımından oldukça yüksek bir özellik göstermektedir. Elmalar yuvarlak ve iri bir şekilde yetişmektedir. Kırmızı ve yeşil renklerde yetişmekte olan bu elma türü uzun süre boyunca depolanamaz. Yazlık bir meyve türü olan jerseymac genellikle Akdeniz, Marmara ve Ege Bölgesinde yetişmektedir.
Stark earliest: Meyvelerin boyları küçük bir yapıya sahiptir ve ağacı zayıftır. Verim bakımından düşük olan bu türün rengi kırmızıdır ve meyveleri küçük bir yapıdadır. Yazlık bir meyve olan bu elma uzun süre depolanamaz. En fazla Marmara ve Akdeniz Bölgelerinde yetişmektedir.
Beacon: Verim bakımından oldukça yüksek olan bu türün ağacı kuvvetli bir yapıya sahiptir. Meyveler yuvarlak bir yapıya sahiptir ve orta büyüklükte yetişmektedir. Koyu kırmızı bir renk özelliği göstermekte olan beacon elma türü her bölgede rahatlıkla yetişebilmektedir.
Summerred: Meyveleri orta büyüklükte olan bu türün ağacı kuvvetli bir yapıya sahiptir. Ağustos ayının ilk haftalarında yetişmek olan bu elmanın tadı oldukça güzeldir. Parlak kırmızı bir şekilde yetişmekte olan bu elmalar salkım şeklinde bir arada bulunur.
Gala: Dünya genelinde oldukça popüler olan bu türün ağacı kuvvetlidir. Meyvelerinin renkleri kırmızı bir özellik gösteren bu tür ağustos ayının sonlarında yetişmektedir.
Top red: Elma çeşitleri arasında bulunan bu türün ağacı iri bir özellik göstermektedir. Verim bakımından orta seviyede olan bu elmanın kırmızı bir renk özelliği bulunmaktadır. Eylül aylarının sonlarında yetişmekte olan bu elmalar her bölgede yetişmektedir.
Early red one: Verim bakımından oldukça yüksek olan bu türün güçlü bir ağaç yapısı bulunmaktadır. Meyveleri koyu kırmızı olan bu elmanın tadı iri ve lezzetli bir özellik göstermektedir. Meyveler eylül ayının sonlarında toplanan bu tür her bölgede yetişmektedir.
21.01.2024 09:45:14
Elma Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
