Mineral Çeşitleri
Mineral Çeşitleri; Mineral vücudun ihtiyacı olan vitaminler ile çalışan ve doğal şekilde oluşan, kristal yapıya sahip inorganik kristalleşmiş katı cisim olarak karşımıza çıkmaktadır. Vücudumuzun nasıl vitamine ihtiyacı varsa minerallere de ihtiyacı vardır.
Mineral Çeşitleri Nelerdir?- Kalsiyum, insan vücudunda en fazla bulunan mineral çeşididir.
Çok büyük bölümü kemiklerdedir. Bundan dolayıdır ki kalsiyum mineralleri kemikleri kuvvetlendirir. Bunun yanında sağlıklı dişler için de gerekli bir mineral çeşididir. Kalsiyum vücudun iyi çalışmasını sağlar. Süt ve süt ürünleri, balık, yeşil sebzeler, pekmez, baklagiller, fındık, meyve gibi besinlerde bulunur.
- Sodyum, vücutta su dengesi korunmasında ve besinlerin hücre duvarından geçişlerinde görev almaktadır. Sinir ve kas sistemi için sağlıklı çalışmasını sağlar. Sodyum eksikliğinde insanda baş dönmesi, güçsüzlük, halsizlik, yorgunluk gibi belirtiler ortaya çıkabilmektedir. Sodyumun büyük kısmı tuzdan elde edilir. Maden suyu, havuç, yeşil biber, fındık, fıstık gibi besinlerde de bulunur.
- Demir, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir ve hastalıklardan korumaya yardımcı olur. Vücut direncini arttırır ve yorgunluğa karşı iyi gelir. Gelişim çağındaki çocuklar için beyin gelişimi açısından önemli rol oynar. Vücutta fazla demir mineraleri olması damar sertliğine yol açmaktadır. Kuru kayısı, kuru üzüm, kırmızı et, pekmez, karaciğer, şeftali, armut, hurma gibi besinlerde bulunur.
- Çinko, bu mineral vücutta her şey için gereklidir. DNA oluşumu ve proteinlerin enerjiye dönüşümünde görev almaktadır. Deniz ürünleri, et, karaciğer, fındık, süt ve yumurta gibi besinlerde bulunur. Vücudun gelişmesinde, cinsel gelişim tamamlanmasında yardımcı olur.
- Fosfor, kemik ve diş yapısının temelini oluşturmaktadır. Kalp düzeni, böbrek fonksiyonları, kas, sinir ve beyin gelişimi için gerekli bir mineraldir. Et, balık, yumurta, süt ve süt ürünlerinden bol miktarda bulunmaktadır.
- Magnezyum, kalp, böbrek, karaciğer ve beyin metabolizmasında önemli olan bir mineral çeşididir. Vücut üretmediği için dışarıdan alınır. Limon, balık eti, tavuk eti, yumurta, patates, portakal gibi besinlerde bulunur.
- Potasyum, vücudumuzda su ve mineral dengesinin kurulmasını sağlar. Besinlerin hücre içerisine geçişleri sağlar. Kalp ve kaslar için son derece önemlidir. Beyne oksijen taşır ve zihin faaliyetlerinin yerine getirilmesini sağlar. Lahana, brokoli, zeytin, balık, sarimsak, patates, muz, hurma gibi besinlerde bulunur.
- Krom, metabolizmanın çalışmasında aktif rol oynar. Kandaki şeker oranını dengede tutmaya çalışır. Kolesterol seviyesini dengeler. Krom minerali et, brokoli, süt ve süt ürünleri, yumurta, hindi, kabuklu deniz ürünleri gibi besinlerde bulunur.
- İyot, insanlarda büyüme ve gelişme için gerekli olan mineraldir. İnsan vücudunda az bulunur. Yediğimiz besinler ve su ile alınır. Yetersiz kalması durumunda guatr hastalığı başgösterir. İyotlu tuz ve deniz ürünleri başlıca kaynağıdır.
19.01.2024 02:04:09
Mineral Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|