Ot çeşitleri, Dünya genelinde toprak yapısı ve iklim yapısına göre ot çeşitliliği geniş bir alanı kapsamaktadır. Kimi otlar sıcaklığa, kimi otlar soğuğa dayanıklı birçok ot çeşidi mevcuttur. Ülkemizde ise iklim çeşitliliği ve toprak dağılışından dolayı çeşitli ot türlerimiz mevcuttur. Ot çeşitliliğinde rakımda önemli rol oynamakta, özellikle dağlık kesimlerimizde çeşitli ot çeşitleri yetişmektedir.
Ot çeşitliliği zehirli otlar ve zehirsiz otlar olmak üzere bir topluluk hali içindedir.
- Tek yıllık olanlar
- İki yıllık olanlar
- Çok yıllık olanlar
Ot çeşitleri yaşam sürelerine göre tek yıllık, iki yıllık ve çok yıllık otlar olmak üzere sınıflandırılır. Tek yıllık ot çeşitleri büyüme gelişme ve tohum bırakma özelliği olup mevsim içerinde yaşamları son bulan bir yıllık bitkilerdir. İki yıllık ot çeşitleri ise bunların çimlenme süresi ile tohum vermeleri arasında iki yıl gibi bir süreye ihtiyaç duyan ot çeşitleridir. Çok yıllık olanlar ise aynı kök yapılaşması ile yıldan yıla yaşamlarını ve gelişmelerini devam eden tohum ile çoğalan otlardır.
İnsan sağlına faydalı ot çeşitleri
- Çemen otu
- Adam otu
- Acı çehre otu
- Basur otu
- Hamam otu
- Ciğer otu
- Dere otu
- Açlık otu
- Çörek otu
- Biberiye otu
- Isırgan otu
- Çakışır otu
- Entele otu
- Işgın otu
- Sudan otu
- Süpürge otu
- Biberiye otu
- Hindiba otu
Ot çeşitliliği ülkemizde çok çeşitlilik içerip, daha sayabileceğimiz birçok şifalı ot vardır.
İnsan sağlığı açısından birçok faydası olan bu otların kurutularak, çayı demlenerek, baharat şeklinde gibi birçok kullanım alanları da vardır. Bir de hayvan yemi olarak yetiştirilen yonca, fiğ, üçgül gibi birtakım otlarda vardır. Ot çeşitliliğinden bir de zehirli ot türleri de vardır ve bu otlar insan sağlığı açısından zehirli ve toksik etki yapabilmektedir.
Zehirli ot çeşitleri
- Beyaz yılan kökü otu
- Katil gözlü bitki otu
- Melek boruları otu
- Kargabüken otu
- Porsuk otu
- Su baldıranı otu
- Kurtboğan
- Abrus
- Güzel avrat otu
- Hintyağı bitkisi
Saydığımız bu ot çeşitleri içeriğinde zehirli toksinler içermekte ve yenildiği takdirde hızlı kana karışım gösterip zehir etkisi göstermektedir. Bu bitkiler dış görünüşleri dikkat çekici, hoş kokulu bitki özelliktedirler. Kaynağı belli olmayan, bilmediğiniz tanımlayamadığınız otların tüketiminden kaçınınız. Hatta bu tür otların hayvan yemi olarak kullanımından da uzak tutulmalıdır.
