Vitamin Çeşitleri
Vitamin çeşitleri, vitaminler sağlıklı bir yaşam sürdürmek için vücudumuzun vazgeçilmez olan organik bileşenleridir. Birçok vitamin çeşitleri vardır. Tabi faydaları da birbirlerinden farklı fakat insan vücudu için oldukça faydalı vitaminler vardır. Hepsinin insan vücudunda farklı farklı görevleri vardır. Aynı zamanda insanların sağlıklı ve dengeli bir şekilde yaşam sürmelerini sağlarlar.
Her bir vitaminin eksik olduğu zamanlarda vücutta olumsuz şeyler meydana gelir. Vitamin çeşitleri görev itibariyle sağlık açısından birbirinden farklı etkiler göstermektedir.
Vitamin çeşitleri nelerdir?
Yağda eriyen vitaminler: bu vitaminler A, D, E ve K vitaminleri olarak ayrılır.
Suda eriyen vitaminler: Bunlar ise B gurubu vitaminler ve C grubu vitaminler olmak üzere 2'ye ayrılır. - A vitamini: Yağda eriyen bir vitamin çeşitleri arasında yer alır. Karaciğerde depolanır ve pişirmeye dayanıklı vitamin türüdür. Enfeksiyona karşı vücut direncini arttırır. Cildin ve tırnakların sağlıklı kalmasını sağlar. Ayrıca diş ve diş etleri için büyük bir önem taşımaktadır. Genelde kayısı, maydanoz, ıspanak, havuç, kereviz, marul, portakal ve domateste bulunur.
- C vitamini: vücudun kendiliğinden üretemediği vitamin çeşitleri arasında yer alır. Besinler ve bazı hayvanlar sayesinde vücuda girer. Eksikliğinde diş eti kanamaları ve çekilmeleri meydana gelir.
Bulunduğu besinler ise siyah üzüm, çilek, narenciye, karpuz, yeşil biber ve brokoli gibi besinlerdir.
- D vitamini: bu vitamin ince bağırsaklardan kalsiyumun emilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda kalsiyumun kemiklerde ve dişlerde tutulmasını sağlar. Bulunduğu besinler ise balık, balık yağı, yumurta, tereyağı, karaciğer, et, güneş ve sebzelerdir.
- E vitamini: Antioksidan özelliğe sahip olduğu için Alzheimer hastalığının ilerlemesine engel oluyor. Ayrıca yaşlı olan kişilerde bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bulunduğu besinler ise buğday, tohumlu besinler, kereviz, maydanoz, ıspanak, lahana, mısır yağı ve yulaf.
- K vitamini: Genellikle kanamalı hastaların alması gereken vitamin çeşitleri arasında yer alır. Bulunduğu yerler ise ıspanak, kabak, marul, yeşil domates, yeşil biber, yumurta, kırmızı et, pirinç, mısır, muz, çilek ve şeftali gibi besinlerdir.
- B1 vitamini: kaslar ve sinir sistemleri için gerekli bir vitamindir. Bu vitaminin yetersiz olduğu noktalarda meydana bazı sorunlar gelir. Bu sorunlar iştahsızlık, huzursuzluk ve dikkat bozukluğu gibi sorunlardır. Bulunduğu besinler ise buğday, kepek, bira mayası, taze sebze ve meyvelerdir. Ayrıca sığır eti, balık eti ve yumurtada bulunduğu bilinir.
- B2 vitamini: vücutta bu vitaminin eksikliğinde birtakım sağlık sorunları meydana gelir. Bu sorunlar ise dilde kızarma, ağız ve dudaklarda kızarıklık, saçlarda dökülme ve çocuklarda büyüme gelişmede gerilik oluşması, kilo kaybı ve sindirim sisteminde sorunlardır. Bulunduğu besinler ise karaciğer, böbrek, buğday unu, patates, et, süt, yumurta, peynir, yeşil sebzeler, fındık, yer fıstığı ve mercimekte bulunur.
- B3 vitamini: yetersizliğinde bazı hastalıkları meydana getiren önemli vitamin çeşitleri arasında yer alır. Hücrelerin oksijeni kullanabilmesi için gereklidir ve midede sindirimin temel taşları olan asitlerin üretimini sağlamaktadır. Bulunduğu besinler ise bira mayası, kepek, yer fıstığı, sakatatlar, baklagiller, yumurta, un, süt, limon, kabak, incir ve portakal gibi besinlerdir.
- B5 vitamini: bu vitamingenelde doğada bulunur ve oldukça boldur bu sebeple pek eksikliği belli olmaz. Fakat nadirde olsa eksik olma durumda kan şekerinde düşme, ellerde titreme ve kalpte çarpıntı gibi rahatsızlıklar meydana gelir. Bulunduğu ortamlar ise karaciğer, kırmızı et, tavuk, ekmek ve sebzelerdir.
- B6 vitamini: Sinir sistemi ve hormonların çalışmasında önemli bir etkendir. Eksikliğinde migren gibi baş ağrıları meydana gelir. Ayrıca kansızlık ve ciltte kuruluk oluşur. Kramplar meydana gelir bununla birlikte uyuşukluk ve adale ağrıları görülür. Bulunduğu besinler ise karaciğer, böbrek, kırmızı et, yumurta, balık, ekmek ve sebzelerde bulunur.
- B11 vitamini: Kırmızı kan hücreleri ve sinir dokularının oluşmasında aktif rol oynamaktadır. Anne karnındaki bebeğin gelişimi için gerekli olan vitamin çeşitleri arasında yer alır. Eksik olduğu durumlarda ise meydana birtakım sorunlar gelir. İştahsızlık, kilo kaybı, bulantı, kusma, ishal, baş ağrısı, unutkanlık ve baş ağrısı gibi birtakım sorunlar ortaya çıkar. Bulunduğu besinler ise karaciğer, et, ıspanak, marul, yumurta, ekmek, portakal ve muz gibi besinlerdir.
- B12 vitamini: besinlerle veya sigaralarla vücuda giren siyanürü etkisiz hale getirir. Eksikliğinde birtakım sorunlar meydana gelir. Bu sorunlar dilde hassasiyet, şişme, kızarma, hayal görme, depresyon, el ve ayaklarda uyuşma gibi sorunlardır. Bulunduğu besinler ise karaciğer, yürek, böbrek, kırmızı et, tavuk, balık ve yumurtadır.
19.01.2024 11:42:36
Vitamin Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
