Yoğurtlu Salata Çeşitleri

Yoğurtlu Salata Çeşitleri, yoğurt ile hazırlanan salata çeşitleri özellikle büyük küçük herkes tarafından en çok sevilerek tüketilen hem meze hem de salata çeşididir. Özellikle hanımlar toplantılarında, altın günlerinde, çay saatlerinde, akşam yemeklerinde, öğle yemeklerinde en çok yer verdikleri çeşittir. Yoğurt ile istediğiniz her türlü malzemeyi bir araya getirerek birbirinden farklı lezzetli salata çeşitleri hazırlayabilirsiniz.

Yoğurtlu salata çeşitleri yapılışı ve hazırlanışı oldukça pratik olan salatalardır.

Yoğurtlu Tavuklu Karnabahar Salatası İçin Malzemeleri

2 adet küçük tavuk fileto
1/2 kavanoz hazır garnitür
1 adet orta boy karnabaharın yarısı
1,5 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Tuz
1 tutam dereotu

Yoğurtlu Tavuklu Karnabahar Salatası Nasıl Yapılır?

İlk önce karnabaharı dal dal olacak şekilde ayıklayın ve tencerenin içerisine alın. Ardından üzerini geçecek kadar su ve bir miktar tuz ilave ederek hafif şekilde haşlayın. Bu arada tavuk filetoları tencerenin içine alalım ve üstünü geçecek kadar su ilave edelim. Daha sonra bir fiske tuz ekleyip, tavuk eti yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Soğuyan tavuk etlerini eliniz ile küçük parçalara ayırın. Derin bir kâsenin içerisinde yoğurdu, mayonezi, rendelenmiş sarımsağı ve damak zevkinize göre ilave edip kaşık ile karıştırın.

Daha sonra haşlanmış olan karnabaharı, tavuk etlerini, garnitürü ve ince doğranmış dereotunu ilave ederek karıştıralım. İsteseniz yoğurdun miktarını kendi damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Ardından hazırlanan yoğurtlu tavuklu karnabahar salatası servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Sebze Salatası İçin Malzemeleri

2,5 su bardağı yoğurt
3 adet orta boy haşlanmış patates
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy kabak
2 tutam dereotu
1 diş sarımsak
Tuz

Yoğurtlu Sebze Salatası Nasıl Yapılır?

Derin bir kâsenin içinde patatesleri rendeleyin, ayrı bir kabın içinde kabağı rendeleyin ve suyunu sıktıktan sonra kâsenin içine ilave edin. Daha sonra havucu ve sarımsağı da aynı kabın içine rendeleyin. Ardından dereotunu ince doğrayarak malzemelere ilave edin. En son yoğurdunu ve damak lezzetine göre tuzunu attıktan sonra kaşık ile iyice karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu sebze salatasını buzdolabında 1 saat dinlendirin ve ardından servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Kabak Salatası İçin Gerekli Malzemeleri

5 yemek kaşığı yoğurt
3 adet orta boy kabak
5 parça ceviz içi
1 tutam dereotu
1 diş sarımsak
Tuz

Yoğurtlu Kabak Salatası Nasıl Yapılır?

Öncelikle kabakların kabuğunu soyalım ve rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Geniş bir tavanın içine zeytinyağını ilave edin ve rendelenmiş kabakları ekleyerek suyunu bırakıp çekinceye kadar kavurun. Daha sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kabakları kabın içine alalım ve üzerine yoğurdu, ince kıyılmış dereotunu, rendelenmiş sarımsağı, ceviz içini ve tuzunu ekleyerek iyice karıştıralım. Hazırlanan yoğurtlu kabak salatasını servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.

21.01.2024 10:22:56

Yoğurtlu Salata Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Yoğurtlu Salata Çeşitleri