Poğaça Çeşitleri Nelerdir?
07 Temmuz 2024

Poğaça Çeşitleri Nelerdir?

Poğaça Çeşitleri

Poğaçalar, hamur işlerinin en önde gelen çeşitlerinden biridir. Evlerde her daim aranan ve zevkle tüketilen, misafirlere ikram edilen doyurucu bir besindir. Hayatın tüm alanlarında bulunan, iç harcı ve şekli farklılık gösteren poğaçalar, herkes tarafından aranan ve severek yenen bir gıda türüdür.

Çalışanlar sabahları biraz erken kalkıp kendilerine güzel bir kahvaltı hazırlamaya genellikle üşenirler. Birkaç saat daha fazla uyumak için sağlıklarını tehlikeye atarlar. Dışarıda satılan poğaça çeşitlerinden iki adet veya bir simit alarak ayaküstü çayla kahvaltıyı geçiştirirler. Halbuki kahvaltı, sağlıklı beslenmenin en önemli öğünüdür. Poğaça çeşitleri, un ve yağ ile yapıldığından karbonhidrat oranı yüksektir. Yiyen kişiye tokluk hissi verebilir, fakat tekrar çabuk acıktırır. Bu yüzden kilo vermek isteyenler ve şeker hastası olanlar tüketiminden kaçınmalıdır. Çok canları çekerse günde 1 adet yemeye çalışmalılar.

Poğaça Çeşitleri ve Nasıl Yapılır?

Poğaça, hangi çeşidi olursa olsun hamur ile yapıldığı için vücuda fazla yararı yoktur. Kalori değeri yüksektir. Her şeyde olduğu üzere; azı karar, çoğu zarardır. Sağlığını düşünen herkesin, sabahları yararlı gıdalardan oluşan güzel bir kahvaltı yapmayı alışkanlık haline getirmesi gerekir. Poğaça çeşitleri, evlerde ve tüm gıda sektöründe envai çeşit yapılıp satılmaktadır. Örneğin:
  • Peynirli poğaça
  • Çikolatalı poğaça
  • Katmerli poğaça
  • Kaşarlı poğaça
  • Sodalı poğaça
  • Ayranlı poğaça
  • Zeytinli poğaça
  • Patatesli poğaça
  • Kıymalı poğaça
  • Sosisli poğaça
  • Çökelekli poğaça
  • Sebzeli poğaça
  • Sade poğaça
  • Susamlı poğaça
  • Çörek otlu poğaça
  • Yeşil mercimekli poğaça
  • Dere otlu poğaça
  • Kepekli peynirli poğaça
  • Çavdar unlu poğaça
  • Bayatlamayan poğaça
  • Simit poğaça
  • Zeytin ezmeli poğaça
  • Karnıyarık poğaça
  • İran poğaçası
  • Örgü poğaça
  • Piknik sepeti poğaça
  • Mayalı poğaça
  • Mısır unlu peynirli poğaça
  • Papatya poğaça
  • Pofuduk poğaça

Şimdi size zeytinli poğaçanın nasıl yapıldığını tarif edeceğim.

Zeytinli Poğaça Nasıl Yapılır?

Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (Akı hamura, sarısı üzerine sürülecek)
  • Küçük paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Çörek otu

İç Harcı İçin

  • Doğranmış zeytin

Üzeri İçin

  • Susam
  • Yumurta sarısı
  • Sıvı yağ

Yapılışı:

Zeytinlerin çekirdekleri ayıklanır ve doğranır, bir kenarda bekletilir. Derin bir kaba un konur. Daha sonra sırayla kuru maya, tuz, şeker ve çörek otu una ilave edilir. Bu malzemeler karıştırılır. Ardından sıvı yağ ve ılık süt yavaş yavaş eklenir ve karışıma parmaklarla yoğurarak eklenir. Hamur, orta yumuşaklıkta bir kıvama getirilir ve mayalanması için 3 saat beklemeye bırakılır. Aralıklarla kontrol edilerek kabarması izlenir.

Mayalanan hamurdan küçük bezeler alınarak, elde açılır ve zeytin harcı ile doldurulur, ardından kapatılır. Tüm hamur bu şekilde hazırlanır ve yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir. 175 derecede ısıtılmış fırında iyice kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Yazılım Çeşitleri Nelerdir?

Yazılım Çeşitleri Nelerdir?

Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Makarna Çeşitleri Nelerdir?

Sandalye Çeşitleri Nelerdir?

Sandalye Çeşitleri Nelerdir?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

İmza Çeşitleri Nelerdir?

İmza Çeşitleri Nelerdir?

Eşeysiz Üreme Çeşitleri Nelerdir?

Eşeysiz Üreme Çeşitleri Nelerdir?

Yağış Çeşitleri Nelerdir?

Yağış Çeşitleri Nelerdir?

Bal Çeşitleri Nelerdir?

Bal Çeşitleri Nelerdir?

İbadet Çeşitleri Nelerdir?

İbadet Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Enflasyon Çeşitleri Nelerdir?

Enflasyon Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Köfte Çeşitleri Nelerdir?

Köfte Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Madde Çeşitleri Nelerdir?

Madde Çeşitleri Nelerdir?

Ekmek Çeşitleri Nelerdir?

Ekmek Çeşitleri Nelerdir?

Makarna Salatası Çeşitleri Nelerdir?

Makarna Salatası Çeşitleri Nelerdir?

Şapka Çeşitleri Nelerdir?

Şapka Çeşitleri Nelerdir?

Abiye Çeşitleri Nelerdir?

Abiye Çeşitleri Nelerdir?

Mantar Çeşitleri Nelerdir?

Mantar Çeşitleri Nelerdir?

Kalıp Çeşitleri Nelerdir?

Kalıp Çeşitleri Nelerdir?

Duvar Çeşitleri Nelerdir?

Duvar Çeşitleri Nelerdir?

Yangın Tüpü Çeşitleri Nelerdir?

Yangın Tüpü Çeşitleri Nelerdir?

Dolma Çeşitleri Nelerdir?

Dolma Çeşitleri Nelerdir?

Granit Çeşitleri Nelerdir?

Granit Çeşitleri Nelerdir?

Ağaç Çeşitleri Nelerdir?

Ağaç Çeşitleri Nelerdir?

Köpek Çeşitleri Nelerdir?

Köpek Çeşitleri Nelerdir?

Hobi Çeşitleri Nelerdir?

Hobi Çeşitleri Nelerdir?

Dondurma Çeşitleri Nelerdir?

Dondurma Çeşitleri Nelerdir?

Virüs Çeşitleri Nelerdir?

Virüs Çeşitleri Nelerdir?

Parke Çeşitleri Nelerdir?

Parke Çeşitleri Nelerdir?

Çelik Çeşitleri Nelerdir?

Çelik Çeşitleri Nelerdir?

Boya Çeşitleri Nelerdir?

Boya Çeşitleri Nelerdir?

Yüzük Çeşitleri Nelerdir?

Yüzük Çeşitleri Nelerdir?

Peynirli Börek Çeşitleri Nelerdir?

Peynirli Börek Çeşitleri Nelerdir?

Hortum Çeşitleri Nelerdir?

Hortum Çeşitleri Nelerdir?

Ayakkabı Çeşitleri Nelerdir?

Ayakkabı Çeşitleri Nelerdir?

Bilezik Çeşitleri Nelerdir?

Bilezik Çeşitleri Nelerdir?

Bulgur Pilavı Çeşitleri Nelerdir?

Bulgur Pilavı Çeşitleri Nelerdir?

Yazma Çeşitleri Nelerdir?

Yazma Çeşitleri Nelerdir?