Poğaça Çeşitleri

Poğaça Çeşitleri

Poğaça çeşitleri: Poğaçalar, hamur işlerinin en başta gelen çeşitlerindendir. Evlerde her daim aranan ve zevkle yenen, misafirlere ikram edilen güzel doyurucu bir besindir. Hayatın tüm alanlarında bulunan, iç harcı farklı farklı, şekli farklı farklı olan herkes tarafından aranan ve severek yenen gıda türüdür. Çalışanlar sabah biraz erken kalkıp, kendilerine şöyle bir mükellef kahvaltı hazırlamaya hep üşenirler. Bir kaç saat daha fazla uyumak için sağlıklarını tehlikeye atarlar. Dışarıda satılan poğaça çeşitlerinden iki adet veya bir simit alarak ayak üstü çayla kahvaltıyı geçiştirirler. Halbuki kahvaltı, sağlıklı beslenmenin en önemli öğünüdür. Poğaça çeşitleri, un ve yağ ile yapıldığından karbonhidrat oranı yüksektir. Yiyen kişiye tokluk hissi verebilir, fakat tekrar çabuk acıktırır. Bu yüzden kilo vermek isteyenler ve şeker hastası olanlar yemekten sakınmalıdır. Çok canları çekerse günde 1 adet yemeye çalışmalılar.

Poğaça çeşitleri ve yapılışı

Poğaça, hangi çeşit olursa olsun hamur ile yapıldığı için vücuda fazla yararı yoktur. Kalori değeri yüksektir. Her şeyde olduğu üzere; azı karar, çoğu zarardır. Sağlığını düşünen herkesin, sabah yararlı gıdalardan oluşan, güzel bir kahvaltı yapmayı alışkanlık haline getirmelidir. Poğaça çeşitleri, evlerde ve tüm gıda sektöründe envayi çeşit yapılıp satılmaktadır. Peynirli, çikolatalı, katmerli, kaşarlı, sodalı, ayranlı, zeytinli, patatesli, kıymalı, sosisli, çökelekli, sebzeli, sade, susamlı, çörek otlu, yeşil mercimekli, dere otlu, kepekli peynirli poğaça, çavdar unlu poğaça, bayatlamayan poğaça, simit poğaça, zeytin ezmeli poğaça, karnıyarık poğaça, İran poğaçası, örgü poğaça, piknik sepeti poğaça, mayalı poğaça, mısır unlu peynirli poğaça, papatya poğaça, pofuduk poğaça gibi iç harçlı ve farklı şekilli çeşitleri yapılır. Şimdi ben size, zeytinli poğaça nasıl yapılır onu tarif edeceğim.

Zeytinli poğaça nasıl yapılır

Malzemeler

  • 3 Su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (akı hamura sarısı üzerine sürülecek)
  • Küçük paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Tuz
  • Çörek otu

İç harcı için

  • Doğranmış zeytin

Üzeri için

  • Susam
  • Yumurta sarısı
  • Sıvı yağ

Yapılışı: Zeytinlerin tek tek çekirdekleri ayıklanır, doğranır bir kenarda bekletilir. Derin bir kaba un konur. Daha sonra sıra ile hazırladığımız kuru maya, tuz, şeker, çörek otu una ilave edilir. Daha sonra bu malzemeler karıştırılır. Sonra sıvı yağ ve ılık sütü yavaş yavaş bir yandan karışımı parmaklarla yoğurarak eklenir. Ardından hamur orta yumuşaklıkta bir hamur haline getirilir ve mayalanması için 3 saat beklemeye bırakılır. Aralıklarla kontrol ederek kabarmasına bakılır. Mayalanan hamurdan küçük bezeler alarak, elimizde açar, zeytin harcından koyar ve kapatılır. Tüm hamur bu şekilde hazırlanır, yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülerek susam serpilir. 175 derecede ısıtılmış fırına tepsi sürülür ve iyice kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun

Son Güncelleme : 01.06.2018 07:31:51
Poğaça Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Poğaça Çeşitleri Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Poğaça Çeşitleri"
Birçok farklı poğaça çşitleri var ve ben de işim nedeni ile dışarıdan poğğaça almak yerine evde yaparak işe götürüyorum. Peki bana yapabileceğim en kolay poğaça çeşitleri önereblir misiniz? Eğğer istersenz tarifini de bana verebilirsiniz.
Onural . 31.10.2018 01:37:22
CEVAP YAZ
Borç Çeşitleri
Borç Çeşitleri
Borç Çeşitleri, Yapılan alışveriş sonucu ortaya çıkan vereceğin ödemesinin belli bir süreliğine ve şartlara göre ertelenmesiyle ortaya çıkan ya da geçici bir süreliğine geri verilmek üzere alınan para veya mala borç adı verilmektedir. Her iki durumda...
Bulmaca Çeşitleri
Bulmaca Çeşitleri
Bulmaca Çeşitleri; Hem gazetelerde hem de dergilerde bulunan farklı farklı çeşitleri olan ve bulunması istenen şeyi zihin ile düşündürerek bulmayı amaçlayan bilgi yoklama yada kelime bulma oyunlarına bulmaca denir. Bulmaca çözen bireylerin zeka, mant...
Sos Çeşitleri
Sos Çeşitleri
Sos çeşitleri, bir çok baharat ve sebzenin birleştirilmesiyle hazırlanan karışımlara sos denir. Yemekler için farklı lezzetlerde ve çok sayıda soslar yapılmaktadır. Sos farklı kültürlerde daha yaygın olarak kullanılan bir lezzettir. Sos çeşitlerini h...
Yeşil Fasulye Çeşitleri
Yeşil Fasulye Çeşitleri
Fasulye çeşitleri, Oldukça yüksek besin değeri ile enerji deposu olan fasulye yaz kış demeden tüketilmesi mümkün olan bir besindir. İçerdiği yüksek protein değeri ile kuru fasulye diyet programlarında da yer alır. Kalp sağlığından, yorgunluğa kadar ...
Silah Çeşitleri
Silah Çeşitleri
Silah çeşitleri, aslında oldukça fazla olmaktadır. Silah hem savunma amacı ile hemde av vb. hobiler için kullanılan aletlerdir. Geçmişte silah olarak daha çok oklar kullanılırken, gelişen dünyada artık birçok silah üretimi yapılmaktadır. Kullanım seb...
Ağda Çeşitleri
Ağda Çeşitleri
Ağda Çeşitleri; Kadınların vücut kıllarının temizlenmesi için kullandığı malzemedir ağda. Ağda yerine jilet yada lazer yöntemleri de vardır. Fakat jilet pratik olmakla beraber kıl köklerini kuvvetlendirir, kılların daha hızlı çıkmasını sağlar, daha s...
Marul Çeşitleri
Marul Çeşitleri
Marul çeşitleri, her türlü toprakta kolaylıkla yetişebilen bir sebze olan marul salataların vazgeçilmez ana maddesidir. 2-3 ay gibi kısa sürede açık veya kapalı alanlarda yetişebilir. Nemli ortamları oldukça severler. Ülkemizde çok çeşidi yetişmekted...
Kuru Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri, Kuru fasulye Türk mutfağının asırlardır vazgeçemediği gibi herkesin sevdiği bir yemektir. Besleyici değeri bakımından çok zengin içeriğe sahip olan kuru fasulye, isteğe göre yapılan birçok çeşidi vardır. Bunların içerisinde ku...
Din Çeşitleri
Din Çeşitleri
Din çeşitleri; İnsanoğlu fıtrat olarak inanmak üzerine yaratılmıştır. Bir ilaha inanma güdüsü her kulda doğuştan var olan bir inançtır. Günümüzde yeryüzünde insanların inandıkları dinleri ; Hak din, tahrif edilmiş dinler ve batıl (sapık) dinler olmak...
Kültür Çeşitleri
Kültür Çeşitleri
Kültür Çeşitleri, Kültür; İnsan türüne özgü olan bilgi, inanç ve davranışlar bütünü ve bu bütünlerin parçası olan maddi nesneler olarak tanımlanır. Sözlük anlamı ile kültür ise; Bir toplumun duyuş ve düşünüş birliğini meydana getiren, gelenek durumun...
Tost Çeşitleri
Tost Çeşitleri
Tost çeşitleri, aslında kişinin damak tadına göre çok farklılık gösterebilmektedir. Ancak bugün burada temel olarak tercih ettiğimiz tost çeşitlerinden bahsedeceğiz. Tostlar bildiğiniz gibi kahvaltılıkların en pratik olanı olmaktadır. İki ekmek arası...
Bant Çeşitleri
Bant Çeşitleri
Bant çeşitleri, sağlık alanında kullanılan bantlardan tutunda, evlerde, ofislerde yada paketleme yapılan yerlerde bulunmaktadır. İlerleyen teknoloji ve ortaya çıkan değişik ihtiyaçlar sonucunda bant çeşitlerinin kendi içerisinde de değişik özellikler...

 

Borç Çeşitleri
Bulmaca Çeşitleri
Sos Çeşitleri
Yeşil Fasulye Çeşitleri
Silah Çeşitleri
Ağda Çeşitleri
Marul Çeşitleri
Kuru Fasulye Çeşitleri
Din Çeşitleri
Kültür Çeşitleri
Tost Çeşitleri
Bant Çeşitleri
Mısır Çeşitleri
Izgara Çeşitleri
Gaz Çeşitleri
Metal Çeşitleri
Doğru Çeşitleri
Dondurma Çeşitleri
Patates Çeşitleri
Ses Çeşitleri
Kayısı Çeşitleri
Saat Çeşitleri
Baklava Çeşitleri
Teleskop Çeşitleri
Matkap Ucu Çeşitleri
Telefon Çeşitleri
Diyet Çeşitleri
Ayı Çeşitleri
Döner Çeşitleri
Makas Çeşitleri
Popüler İçerik
Mısır Çeşitleri
Mısır Çeşitleri
Mısır çeşitleri: Ülkemizde birçok bölgede yetiştiriciliği yapılan mısır oldukça dayanıklı olması bakımından her tür iklim yapısına uygundur. 2 metreye...
Izgara Çeşitleri
Izgara Çeşitleri
Izgara Çeşitleri, kırmızı et, tavuk eti, balık eti gibi çeşitli et ürünlerinden ateş ile ızgara ızgara üzerinde yapılan ana yemeklerdir. Ülkemizde hem...
Gaz Çeşitleri
Gaz Çeşitleri
Gaz Çeşitleri; Gaz; maddenin üç halinden olup en düzensiz olanıdır. Gaz tanecikleri arasındaki boşluk çok fazladır, tanecikleri hem öteleme hem de tit...
Metal Çeşitleri
Metal Çeşitleri
Metal çeşitleri, fiziksel ve kimyasal özelliklere dayalı olarak farklılık göstermektedir. Metallerin çoğu, sıvı benzeri hareket gösteren civa haricind...
Doğru Çeşitleri
Doğru Çeşitleri
Doğru Çeşitleri, Doğru her iki tarafı da sonsuz uzanan noktalara denilmektedir. Başka bir deyişle doğru, her iki yönden sonsuza kadar giden aynı nokta...
Dondurma Çeşitleri
Dondurma Çeşitleri
Dondurma Çeşitleri, dondurma dört mevsim herkesin en çok severek tükettiği ve özellikle yaz aylarının en vazgeçilmez muhteşem lezzete sahip olan serin...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Borç Çeşitleri
Bulmaca Çeşitleri
Sos Çeşitleri
Yeşil Fasulye Çeşitleri
Silah Çeşitleri
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019