İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?
15 Mayıs 2024

İtalyan Makarna Çeşitleri Nelerdir?

İtalyan Makarna Çeşitleri, makarna kilo almayı tetikleyen en büyük düşman olarak görülse de bu yanlış inanç yine de makarnanın tadından ve lezzetinden vazgeçmek için yeterli bir sebep değil. Özellikle de İtalyan makarna çeşitleri söz konusu olduğun da kendi kendine dur diyecek insan sayısı çok azdır. Makarna besleyici değeri yüksek, doyuruculuk oranı yüksek, vitamin ve mineral açısından zengin son derece değerli bir enerji kaynağıdır. Makarna da bulunan karbonhidratlar hızlı bir şekilde parçalanıp enerjiye dönüşürler. Bir de bu makarnalar nefis soslar ile lezzetlendirilirse tadına doyum olmaz. İtalyan makarna çeşitleri sosların lezzet kazandırdığı çeşitler olma özelliğine sahiptir. Yoksa makarna her yerde aynı makarna olma özelliği taşır.

İtalyan makarna çeşitleri nelerdir?
  • Penne Arrabiata, ilk sıradaki yerini her zaman korur. Penne şeklindeki kalem makarnadan yapıldığı için bu ismi alır ve arrabiata sosu ile damaklara adeta bayram ettirme özelliğine sahiptir. Domates sarımsak ve fesleğenin inanılmaz bütünlüğü ziyafete dönüşür. Genellikle acı olarak tüketilen bu makarna çeşidi parmesan peynirinin buruk tadı ile tamamlandığında üzerine söylenecek söz bulunmaz. Ayrıca evde yapımı da son derece kolaydır mutlaka denemelisiniz.
  • Lazanya, lazanya daha çok İtalyanlar tarafından yapılan bir makarna çeşididir. Evlerde sık yapılan bir çeşit değildir. Lazanya yaprak şeklindeki makarnaların bizim tabirimizle böreğe dönüşmüş şeklidir. Kıyma, soğan, salça, domates ve sarımsaktan oluşan harç nefis beşamel sos ile tamamlanır ve kaşar peyniri rendesi ile şenliğe dönüşür.
  • Ravioliİtalyan makarna çeşitleri arasında ayrı bir yere sahip olmasına rağmen bizim geleneksel mantımızın peynirli değişik bir şeklidir. Aslında lezzetler birbirine çok benzemesine rağmen bulundukları ülkenin kültürüne göre şekillenir. Ravioli peynir harcı ile kapatılan makarnaların domates ve sarımsak sosu ile eşsiz bir lezzete dönüşmüş halidir.
  • Paccheri, İtalyan makarna çeşitleri arasında ayrı bir yeri olan bu makarna herkesin damak tadına uymayabilir. Patlıcan severim derseniz ve makarnamın sosunda şarapta olabilir diyenlerdenseniz denemelisiniz. Pacheri makarna diğer makarnalara göre daha yassı bir şekilde daha ince bir kıvamdadır.
  • Ve işte İtalyan makarna çeşitleri arasındaki en önemli klasik. Spagetti. Her türlü sos ile her şekilde hazırlayabileceğiniz bu makarna adeta bir kurtarıcı. Basit bir ketçap ile bile keyifle tüketebilirsiniz.
  • Tagliatelle, daha yassı ve uzun bir makarna olan tagliatelle genellikle mantar ya da tavuk soslu ve kremalı olarak tüketilir. Pek çok kişinin bayılarak yediği bu makarna son derece keyifli ve lezzetli makarnalar arasında yer alır.
  • Spagetti bolognese, bolonez sos kıavmanın ve salçanın soğanın ve sarımsağın muhteşem uyumunu taşır. En çok tercih edilenler arasındadır. Yapımı da çok kolaydır.
  • Fusulli, İtalyan makarna çeşitlerinden biri olan fusulli dilediğiniz sos ile ama özellikle de pesto sos ile muhteşem olur. Pesto sos İtalyan makarna çeşitleri için birebir uyumlu fesleğen sevmek şartı ile her şekilde yapılabilen bir sostur.
  • Napoletana, napoliten makarna sarımsak fesleğen ve domatesin müthiş uyumu ile sos şeklinde hazırlanır ve yiyenin tadı damağında kalır.
  • Tortellini İtalyan makarna çeşitleri dendiğinde tortelliniyi atlamak büyük haksızlık olur. Dana kıyma ya da parmesan peyniri ile hazırlanır.

İtalyan Makarna Çeşitleri Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bakteri Çeşitleri Nelerdir?

Bakteri Çeşitleri Nelerdir?

Kutu Çeşitleri Nelerdir?

Kutu Çeşitleri Nelerdir?

Kök Çeşitleri Nelerdir?

Kök Çeşitleri Nelerdir?

Popüler İçerikler

Meze Çeşitleri Nelerdir?

Meze Çeşitleri Nelerdir?

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Matkap Çeşitleri Nelerdir?

Matkap Çeşitleri Nelerdir?

Süs Balık Çeşitleri Nelerdir?

Süs Balık Çeşitleri Nelerdir?

Mangal Çeşitleri Nelerdir?

Mangal Çeşitleri Nelerdir?

Balık Çeşitleri Nelerdir?

Balık Çeşitleri Nelerdir?

Ağda Çeşitleri Nelerdir?

Ağda Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Dübel Çeşitleri Nelerdir?

Dübel Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Video Çeşitleri Nelerdir?

Video Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Erik Çeşitleri Nelerdir?

Erik Çeşitleri Nelerdir?

Papağan Çeşitleri Nelerdir?

Papağan Çeşitleri Nelerdir?

Kayaç Çeşitleri Nelerdir?

Kayaç Çeşitleri Nelerdir?

Dolap Çeşitleri Nelerdir?

Dolap Çeşitleri Nelerdir?

Çay Çeşitleri Nelerdir?

Çay Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Yağ Çeşitleri ve Özellikleri

Çanta Çeşitleri Nelerdir?

Çanta Çeşitleri Nelerdir?

Kist Çeşitleri Nelerdir?

Kist Çeşitleri Nelerdir?

Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Kapı Çeşitleri Nelerdir?

Kapı Çeşitleri Nelerdir?

Kas Çeşitleri Nelerdir?

Kas Çeşitleri Nelerdir?

Kafiye Çeşitleri Nelerdir?

Kafiye Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Araba Çeşitleri Nelerdir?

Araba Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Saç Çeşitleri Nelerdir?

Kömür Çeşitleri Nelerdir?

Kömür Çeşitleri Nelerdir?

Kızartma Çeşitleri Nelerdir?

Kızartma Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

Kuvvet Çeşitleri Nelerdir?

Kuvvet Çeşitleri Nelerdir?

Yay Çeşitleri Nelerdir?

Yay Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6