Pilav Çeşitleri Nelerdir?

Pilav Çeşitleri

Pilav çeşitleri, Yaptığımız çoğu yemeğin yanında mutlaka bulundurduğumuz pilavların, onlarca çeşidi vardır. Ana malzeme bulgur ve pirinçtir, ama pilav isimleri, içlerine katılan çok çeşitli malzemelerle adlandırılır. Pilav çeşitleri, ev hanımlarının yemek yapmakta geç kaldıklarında ya da ne pişirsem sıkıntısına düşünce adeta kurtarıcı yemektir. Hemen bir yeşil mercimekli pilav, yanında taze yeşil soğan, salata, cacık veya ayran harika bir öğle ya da akşam yemeği olur. Kısacası evde kurtarıcı, restoran, lokanta, kafeterya, tüm konaklama yerlerinde diğer yemekleri tamamlayıcı, görsel havası olan bir yemeğimizdir. Pirinç pilavı, bulgur pilavı nohut ve kuru fasulyeyle muhteşem ikilidir. Her yaş grubunun bayılarak yediği yemektir. Bulgur ve pirincin vücut sağlığına çok faydası vardır. Pirinç, kolesterol içermez, karbonhidrat bakımından zengindir ve günlük enerjini büyük bir kısmını karşılar. Lif oranı yüksek olduğu için, ishal tedavisinde kullanılır. Bol potasyum ve azot bulunur, bu da kan basıncı değerlerinin düzenini sağlar. Bulgur ise pirinçten daha besleyici bir besin maddesidir. Hem daha ekonomik hem de daha fazla yararlı maddeler içermektedir. Bulgur çinko, kepek, B 12, Folik asit, krom, magnezyum, selenyum B vitaminleri bakımında zengindir. Vücut direncini sağlar, çocukların daha hareketli ve enerjik olmalarını sağlar. Kandaki yağ oranını düşürerek damar sertliğini önler.

Pilav çeşitleri nelerdir?

Pilavların ana malzemesi olan bulgur ve pirinç çok çeşitli şekillerde pişirilmektedir. Bildiğimiz klasik tariflerin dışında, onlarca güzel pişirme yöntemleri vardır. Pilav çeşitleri kişilerin yaşadığı çevre, kültür ve alışkanlıklarına göre değişmektedir. Yöresel çeşitleri oldukça fazladır. Bunlardan bazılarını saymak istersek; Sebzeli bulgur pilavı, patlıcanlı pilav, köfteli pilav, havuçlu pilav, Uludağ pilavı, şehriyeli pirinç pilavı, yeşil mercimekli bulgur pilavı, tavuklu pilav, sarı kırmızı pilav, portakallı pilav, mantarlı bulgur pilavı, kafesli pilav, etli bulgur pilavı, Türkistan pilavı, tavuklu fasulyeli pilav, safranlı pilav, perde pilavı, Orta Asya pilavı, Mengen pilavı, kestaneli pilav, arpacık soğanlı tavuk ve kepekli pirinç pilavı, yumurtalı bulgur pilavı, arpa şehriyeli kus kus pilavı, arpa şehriye pilavı, patatesli bulgur pilavı, ezogelin pilavı, kavurmalı bulgur pilavı, sütlü bulgur pilavı, etli buhara pilavı, tavuklu büryan pilavı, iç pilav, duvak pilavı, Özbek pilavı, meyhane pilavı, mısırlı pirinç bademli pirinç pilavı, midye pilavı, nohutlu pilavı, hamsili pilav, ciğerli pilav, Azeri pilavı, ciğerli pilav, kış pilavı, düğün pilavı, üzümlü pilav gibi onlarca pilav çeşitleri vardır. Zevkle yapılır ve herkes tarafından büyük bir iştahla yenir.

Son Güncelleme : 19.01.2024 06:49:58

Pilav Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Borç Çeşitleri

Borç Çeşitleri, Yapılan alışveriş sonucu ortaya çıkan vereceğin ödemesinin belli bir süreliğine ve şartlara göre ertelenmesiyle ortaya çıkan ya da geçici bir süreliğine geri verilmek üzere alınan para veya mala borç adı verilmektedir. Her iki durumda...

Bulmaca Çeşitleri

Bulmaca Çeşitleri; Hem gazetelerde hem de dergilerde bulunan farklı farklı çeşitleri olan ve bulunması istenen şeyi zihin ile düşündürerek bulmayı amaçlayan bilgi yoklama ya da kelime bulma oyunlarına bulmaca denir. Bulmaca çözen bireylerin zekâ, man...

Sos Çeşitleri

Sos çeşitleri, birçok baharat ve sebzenin birleştirilmesiyle hazırlanan karışımlara sos denir. Yemekler için farklı lezzetlerde ve çok sayıda soslar yapılmaktadır. Sos farklı kültürlerde daha yaygın olarak kullanılan bir lezzettir. Sos çeşitlerini he...

Yeşil Fasulye Çeşitleri

Fasulye çeşitleri, Oldukça yüksek besin değeri ile enerji deposu olan fasulye yaz kış demeden tüketilmesi mümkün olan bir besindir. İçerdiği yüksek protein değeri ile kuru fasulye diyet programlarında da yer alır. Kalp sağlığından, yorgunluğa kadar b...

Silah Çeşitleri

Silah çeşitleri, aslında oldukça fazla olmaktadır. Silah hem savunma amacı ile hem de av vb. Hobiler için kullanılan aletlerdir. Geçmişte silah olarak daha çok oklar kullanılırken, gelişen dünyada artık birçok silah üretimi yapılmaktadır. Kullanım se...

Ağda Çeşitleri

Ağda Çeşitleri; Kadınların vücut kıllarının temizlenmesi için kullandığı malzemedir ağda. Ağda yerine jilet ya da lazer yöntemleri de vardır. Fakat jilet pratik olmakla beraber kıl köklerini kuvvetlendirir, kılların daha hızlı çıkmasını sağlar, daha ...

Marul Çeşitleri

Marul çeşitleri, her türlü toprakta kolaylıkla yetişebilen bir sebze olan marul salataların vazgeçilmez ana maddesidir. 2-3 ay gibi kısa sürede açık veya kapalı alanlarda yetişebilir. Nemli ortamları oldukça severler. Ülkemizde çok çeşidi yetişmekted...

Kuru Fasulye Çeşitleri

Kuru Fasulye Çeşitleri, Kuru fasulye Türk mutfağının asırlardır vazgeçemediği gibi herkesin sevdiği bir yemektir. Besleyici değeri bakımından çok zengin içeriğe sahip olan kuru fasulye, isteğe göre yapılan birçok çeşidi vardır. Bunların içerisinde ku...

Kültür Çeşitleri

Kültür Çeşitleri, Kültür; İnsan türüne özgü olan bilgi, inanç ve davranışlar bütünü ve bu bütünlerin parçası olan maddi nesneler olarak tanımlanır. Sözlük anlamı ile kültür ise; Bir toplumun duyuş ve düşünüş birliğini meydana getiren, gelenek durumun...

Tost Çeşitleri

Tost çeşitleri, aslında kişinin damak tadına göre çok farklılık gösterebilmektedir. Ancak bugün burada temel olarak tercih ettiğimiz tost çeşitlerinden bahsedeceğiz. Tostlar bildiğiniz gibi kahvaltılıkların en pratik olanı olmaktadır. İki ekmek arası...

Bant Çeşitleri

Bant çeşitleri, sağlık alanında kullanılan bantlardan tutunda, evlerde, ofislerde ya da paketleme yapılan yerlerde bulunmaktadır. İlerleyen teknoloji ve ortaya çıkan değişik ihtiyaçlar sonucunda bant çeşitlerinin kendi içerisinde de değişik özellikle...

Mısır Çeşitleri

Mısır çeşitleri: Ülkemizde birçok bölgede yetiştiriciliği yapılan mısır oldukça dayanıklı olması bakımından her tür iklim yapısına uygundur. 2 metreye kadar uzayabilen saplarda yetişen ve oldukça faydalı bir tahıl olan mısır birçok çeşitte yetiştiril...