Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Kek Çeşitleri Tarifi ve Malzemeleri

Kek Çeşitleri; Akşam ve ikindi çaylarının vazgeçilmezi olan kek ülkemizde çok sevilir ve tüketilir. Özellikle hazır gıda, ambalajlı ve rafine edilmiş ürünler, katkı maddeli şekerli gıdaları çocukların tüketilmesi istenmediği için ev yapımı aparatif, pratik ve kolay kekler sık yapılır. Havuçlu kek, kakaolu kek, üzümlü kek, tarçınlı kek, çikolatalı kek, ıslak kek, limonlu kek, muzlu kek, ıspanaklı kek, zebra kek, mozaik kek, çilekli kek, çaylı kek, Hindistan cevizli kek, kirazlı kek, tuzlu kek, incirli cevizli kek, damla çikolatalı kek, glutensiz kek, şekersiz fit kek, hurmalı kek, pancarlı kek, damla sakızlı kek, ballı bademli kek, kadayıflı muz dolgulu kek, fincan kek, portakallı kek gibi daha pek çok kek çeşitleri vardır. Kek hem yapımı kolay ve hızlı olduğu için hem de genel olarak malzemeleri evde her zaman bulunan malzemeler olduğu için acil misafirler için harika bir öneridir.

Kakaolu Islak Kek Malzemeleri
  • 3 tane yumurta
  • 1 su bardağı kadar toz şeker
  • 1,5 su bardağı kadar süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 2,5 su bardağı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Kakaolu Islak Kek Nasıl Yapılır?

Yumurta kırılır ve üzerine toz şekeri eklenir. Mikser ile yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır. Süt, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı da üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Bu kek harcından bir su bardağı kadar ayırın. Kalan kek harcına un ve kabartma tozunu da ekleyin, hamur kıvamını alana dek karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağladıktan sonra kek harcını kalıba dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kek piştikten sonra çatal ya da kürdan yardımı ile üzerinde delikler açın. Ayırdığınız sıvı kek harcından yavaş yavaş ekleyin. Sosunu da çektikten sonra dilim dilim servis edebilirsiniz. Tercihe bağlı olarak dilimledikten sonra üzerine çilek, Hindistan cevizi tarzı süsleme yapabilirsiniz.

Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Malzemeleri
  • 3 tane yumurta
  • 3 tane rendelenmiş havuç
  • 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz içi
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 tane rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

Yumurtalar derin bir kap içine kırılır ve üzerine toz şekeri ilave edilir. Mikser ile yumurta ve şeker krema kıvamına gelene dek çırpılır. Süt, sıvı yağ, tarçın, ceviz, rendelenmiş havuç ve rendelenmiş limon kabuklarını da üzerine ekleyin. Ardından unu yavaş yavaş eleyerek ekleyin unun üzerine kabartma tozu ve vanilini de ekleyin. İyice karıştırın. Kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Hazır olan kek harcını kalıbın içine dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30-40 dakika pişirin. Tercihe bağlı olarak kek piştikten sonra üzerini Hindistan cevizi ya da çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Kek Çeşitleri Yorumları

soru

Aydan

10 Mayıs 2024 Cuma

Kek çeşitlerinin hemen hemen hepsini yapmışındır ve oldukça lezzetli oluyor. Yalnız bana yumurta miktarının çok konulması pek mantıklı gelmiyor. Kekin lezzetini tamamen değiştiriyor. Bu nedenle yumurta miktarını azaltarak yapsak daha lezzetli olmaz mı?

Cevap yaz
cevap

Ece

07 Eylül 2018 Cuma

Tarif de iç harcını yapmak için 3 adet yumurta yapılmasından bahsedilmiş ancak bu tarif ortalam 5 ile 8 kişilik aileler baz alınarak hazırlanmıştır. Bu sebepten ötürü 3 adet yumurta kullanılması gerektiği yazılıyor. 3 ya da 4 kişilik bir kek yapmak için 2 tane hatta bir tane yumurta kullanmanız yeterli olacaktır.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Lokum Çeşitleri Nelerdir?

Lokum Çeşitleri Nelerdir?

Domates Çeşitleri Nelerdir?

Domates Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Tatlı Çeşitleri Nelerdir?

Popüler İçerikler

Editörün Seçtiği

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Peynir Çeşitleri Nelerdir?

Elektriklenme Çeşitleri Nelerdir?

Elektriklenme Çeşitleri Nelerdir?

Kalıp Çeşitleri Nelerdir?

Kalıp Çeşitleri Nelerdir?

Köpek Balığı Çeşitleri Nelerdir?

Köpek Balığı Çeşitleri Nelerdir?

Sigorta Çeşitleri Nelerdir?

Sigorta Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

İbadet Çeşitleri Nelerdir?

İbadet Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Badem Çeşitleri Nelerdir?

Badem Çeşitleri Nelerdir?

Güncel

Kadayıf Tatlıları Çeşitleri Nelerdir?

Kadayıf Tatlıları Çeşitleri Nelerdir?

İçecek Çeşitleri Nelerdir?

İçecek Çeşitleri Nelerdir?

Nargile Çeşitleri Nelerdir?

Nargile Çeşitleri Nelerdir?

Canlı Çiçek Çeşitleri Nelerdir?

Canlı Çiçek Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Beslenme Çeşitleri Nelerdir?

Kaz Çeşitleri Nelerdir?

Kaz Çeşitleri Nelerdir?

Tezgah Çeşitleri Nelerdir?

Tezgah Çeşitleri Nelerdir?

Branda Çeşitleri Nelerdir?

Branda Çeşitleri Nelerdir?

Çelik Çeşitleri Nelerdir?

Çelik Çeşitleri Nelerdir?

Çikolata Çeşitleri Nelerdir?

Çikolata Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Mutfak Çeşitleri Nelerdir?

Deri Çeşitleri Nelerdir?

Deri Çeşitleri Nelerdir?

Makas Çeşitleri Nelerdir?

Makas Çeşitleri Nelerdir?

Gözlük Çeşitleri Nelerdir?

Gözlük Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

Tuğla Çeşitleri Nelerdir?

Akvaryum Çeşitleri Nelerdir?

Akvaryum Çeşitleri Nelerdir?

Baskı Çeşitleri Nelerdir?

Baskı Çeşitleri Nelerdir?

Avize Çeşitleri Nelerdir?

Avize Çeşitleri Nelerdir?

Mantar Çeşitleri Nelerdir?

Mantar Çeşitleri Nelerdir?

Kırmızı Biber Çeşitleri Nelerdir?

Kırmızı Biber Çeşitleri Nelerdir?

Halı Çeşitleri ve Özellikleri

Halı Çeşitleri ve Özellikleri

Protez Çeşitleri Nelerdir?

Protez Çeşitleri Nelerdir?

Instagram

  • galeri1
  • galeri2
  • galeri3
  • galeri4
  • galeri5
  • galeri6